5月24日 [5月]
★ 伊達巻の日 ★
厚焼き卵などを製造している「千日総本社」が制定した日!
伊達巻の名の由来という説のある「伊達政宗」の忌日が5月24日であることから決定された記念日。
【雑学①】
伊達巻の名前の由来には、
1)伊達政宗の好物であったとされる説
2)普通の卵焼きよりも見栄えが良いため、洒落た装いを「伊達者」と呼ぶことからという説
3)女性用の和服に使われる“伊達巻き”に似ていることから呼ばれるようになったとする説
など諸説あるが、どの説が正しいかの結論には至っていない。
【雑学②】
独眼竜で有名な伊達政宗は、幼少期の病気が原因で右目を失明していますが、
政宗の肖像画には失くしたはずの右目が描かれていることが多い。
これは「病のせいとはいえ片目を欠いたことは親不孝だ」という考えから、
政宗が『私の姿を遺すなら、そこには右眼も入れて描くこと』と遺言したことに由来する。
コメント 0